Nutriční hodnoty (Lava cake)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 046 kJ / 2 879 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,63 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,85 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,78 g |
| Tuky | 169,25 g |
| – nasycené | 94,34 g |
| – nenasycené | 59,11 g |
| –– mononenasycené | 52,27 g |
| –– polynenasycené | 6,84 g |
| ––– omega 3 | 0,51 g |
| Vláknina | 16,30 g |
| Cholesterol | 1,07 g |
| Sodík | 324 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 285,19 g |
| – cukry | 226,42 g |
| ––– laktóza | 0,92 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 230 g 230 g hořké čokolády 70% | Čokoláda hořká 40% | 230 g |
| 3 3 vajíčka | Vejce slepičí | 210 g |
| 115 g 115 g másla | Máslo kravské | 115 g |
| 1/3 hrnku 1/3 hrnku hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 83.3333358168602 g |
| 1/3 hrnku 1/3 hrnku cukru | Cukr bílý | 83.3333358168602 g |
| moučkový cukr na zdobení | Cukr bílý |