Bůček pečený se zeleninou
Kus dobře upečeného vepřového bůčku zajisté přijde k chuti všem vašim strávníkům. Vepřový bůček na pivě, pečený společně se zeleninou voní krásně po bylinkách a česneku.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 673 kJ / 1 834 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,71 g |
| Tuky | 149,41 g |
| Vláknina | 17,20 g |
| Cholesterol | 230 mg |
| Sodík | 327 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 36,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme. Menší na kolečka, větší na půlkolečka. Maso také nakrájíme na stejně velké kousky jako zeleninu. Vše osolíme a opepříme.
Krok 2: Do zapékací misky střídavě rovnáme na výšku kousky masa a zeleniny. Zaplníme postupně celou misku.
Krok 3: Nahoru rozdělíme plátky česneku a snítky bylinek. Nakonec vše lehounce zakapeme pivem.
Krok 4: Zakryjeme alobalem a vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C. Pečeme 1 hodinu.
Krok 5: Poté alobal odstraníme, teplotu zvýšíme na 220 °C a dopékáme, až je vše měkké a krásně zbarvené dozlatova. Podlévat už není třeba, zelenina i maso pustí dost voňavé šťávy.
Krok 6: Podáváme samotné, nebo s chlebem.
Zveřejněno 7. 10. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bůček pečený se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B74k
Moje poznámka
Bůček pečený se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B74k
Nejnovější recepty
Makový závin (náš nejoblíbenější)
Přidáno před 1 hodinou
Řecký dip z čerstvých rajčat a oliv
Přidáno před 4 hodinami
Pomazánka z tofu se sušenými rajčaty
Přidáno před 4 hodinami
Rychlovka z ryb se zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Ostružinové knedlíky podle Josefa Maršálka
Přidáno před 7 hodinami
Toastové dortíky s paprikovým želé
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 31 minutami
Cuketové zelí dušené
marta117 před 41 minutami
Jogurtový koláč
Milumar před 1 hodinou
Plněné papričky podle mé babičky
samkrato před 2 hodinami
Krkovička z trouby
aveelpm před 3 hodinami
Kuřecí plátek se šunkou, broskví a sýrem
Robik před 3 hodinami
Smetanové rizoto
ValentineCZ před 3 hodinami
Špagety à la carbonara
mouchazplastu před 4 hodinami
Květák smažený v troubě
Sima1996 před 4 hodinami
Tématické fráze:
bůček se zeleninou,
bůček na zelenině,
vepřový bůček na zelenině,
vepřová pečeny bůček,
pečený bůček v troubě,
peceny bucek v alobalu,
pečený bůček,
pečený buček top recept,
vepřový bůček se zeleninou,
bůček,
pečený vepřové buček,
bučekna zelenině,
recepty bůček na zelenině,
bůček recepty,
buček na na zelenině,
bůček na zelenin,
vepřové buček pečený v troubě,
bucek zelenina,
pečený vepřový bůček na zelenině,
pečený vepřový bůček v alobalu
Suroviny:
bůček vepřový,
cibule,
rajče,
lilek,
cuketa,
česnek,
pivo světlé,
sůl,
pepř mletý,
čerstvé bylinky
Komentáře (3)