Bůček pečený se zeleninou
Kus dobře upečeného vepřového bůčku zajisté přijde k chuti všem vašim strávníkům. Vepřový bůček na pivě, pečený společně se zeleninou voní krásně po bylinkách a česneku.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 673 kJ / 1 834 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,71 g |
| Tuky | 149,41 g |
| Vláknina | 17,20 g |
| Cholesterol | 230 mg |
| Sodík | 327 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 36,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme. Menší na kolečka, větší na půlkolečka. Maso také nakrájíme na stejně velké kousky jako zeleninu. Vše osolíme a opepříme.
Krok 2: Do zapékací misky střídavě rovnáme na výšku kousky masa a zeleniny. Zaplníme postupně celou misku.
Krok 3: Nahoru rozdělíme plátky česneku a snítky bylinek. Nakonec vše lehounce zakapeme pivem.
Krok 4: Zakryjeme alobalem a vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C. Pečeme 1 hodinu.
Krok 5: Poté alobal odstraníme, teplotu zvýšíme na 220 °C a dopékáme, až je vše měkké a krásně zbarvené dozlatova. Podlévat už není třeba, zelenina i maso pustí dost voňavé šťávy.
Krok 6: Podáváme samotné, nebo s chlebem.
Zveřejněno 7. 10. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bůček pečený se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B74k
Moje poznámka
Bůček pečený se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B74k
Nejnovější recepty
Retro jahodový pohár se zakysankou
Přidáno před 20 minutami
Karamelová bublanina s tvarohem a ovocem
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí soté s houbovou omáčkou
Přidáno před 18 hodinami
Kořeněné masové kari s bramborami a hráškem
Přidáno před 21 hodinami
Slaný cuketový koláč se sýrem
Přidáno před 21 hodinami
Bulgur s brokolicí, paprikou, cuketou, sušenými rajčaty a sýrem
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené brambory
Ab148 před 1 hodinou
Kuřecí citronové řízky
magdalenka před 1 hodinou
Vepřové maso v mrkvi
magdalenka před 1 hodinou
Babiččina rychlá kulajda
Slavista62 před 2 hodinami
Bublanina
Veronikanika.01 před 2 hodinami
Banánové muffiny
Veronikanika.01 před 2 hodinami
Květákový guláš se žampióny
Jirka127 před 3 hodinami
Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku
JanaPav před 10 hodinami
Křehký tvarohový koláč s jahodami
Heavy71 před 11 hodinami
Dalmatské čufty
Stefi.f před 12 hodinami
Tématické fráze:
bůček se zeleninou,
bůček na zelenině,
vepřový bůček na zelenině,
vepřová pečeny bůček,
pečený bůček v troubě,
peceny bucek v alobalu,
pečený bůček,
pečený buček top recept,
vepřový bůček se zeleninou,
bůček,
pečený vepřové buček,
bučekna zelenině,
recepty bůček na zelenině,
bůček recepty,
buček na na zelenině,
bůček na zelenin,
vepřové buček pečený v troubě,
bucek zelenina,
pečený vepřový bůček na zelenině,
pečený vepřový bůček v alobalu
Suroviny:
bůček vepřový,
cibule,
rajče,
lilek,
cuketa,
česnek,
pivo světlé,
sůl,
pepř mletý,
čerstvé bylinky
Komentáře (3)