Nutriční hodnoty (Quinoa s uzeným tofu, zeleninou a kešu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 1 814 kJ / 434 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,46 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,06 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 21,40 g |
| Tuky | 22,71 g |
| – nasycené | 9,29 g |
| – nenasycené | 12,99 g |
| –– mononenasycené | 7,18 g |
| –– polynenasycené | 5,81 g |
| ––– omega 3 | 0,32 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 33 mg |
| Sodík | 4 mg |
| Sůl | 0,01 g |
| Sacharidy | 31,32 g |
| – cukry | 2,06 g |
| ––– laktóza | 0,07 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 50 g 50 g quinoy | Quinoa | 50 g |
| 100 g 100 g uzeného tofu | Tofu uzené | 100 g |
| 1/3 1/3 papriky | Paprika bílá čerstvá | |
| hrst hrst mraženého hrášku | Hrášek zelený mražený | |
| hrst kukuřice z plechovky | Kukuřice sterilovaná | |
| hrst hrst kešu ořechů | Kešu | |
| 1 lžička 1 lžička ghí | Ghí | 5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| chilli koření | Chilli paprička mletá | |
| sušený česnek | Česnek sušený | |
| sojová omáčka | Sójová omáčka Tamari | |
| 1 lžička 1 lžička kešu másla | Máslo kravské | 8 g |
| hrst hrst petrželky, bazalky | Bazalka čerstvá |