Nutriční hodnoty (Pečené knedlíky plněné uzeným, špekem a špenátem - bez mouky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 15 199 kJ / 3 633 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 154,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 146,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,70 g |
| Tuky | 322,35 g |
| – nasycené | 147,87 g |
| – nenasycené | 155,84 g |
| –– mononenasycené | 132,55 g |
| –– polynenasycené | 23,29 g |
| ––– omega 3 | 0,54 g |
| Vláknina | 30,60 g |
| Cholesterol | 1,80 g |
| Sodík | 8,32 g |
| Sůl | 20,48 g |
| Sacharidy | 12,77 g |
| – cukry | 5,37 g |
| ––– laktóza | 3,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 125 g 125 g mozzarelly | Mozzarella kravská | 125 g |
| 5 5 vajec od šťastných slepiček | Vejce slepičí | 350 g |
| 2 PL 2 PL psyllia | Psyllium | 30 g |
| 300 g 300 g uzeného masa | Vepřová plec uzená | 300 g |
| 300 g 300 g špeku | Špek | 300 g |
| 300 g 300 g špenátu | Špenát čerstvý | 300 g |
| 1 1 velká nebo 2 menší cibule | ||
| muškátový květ | Muškát květ sušený | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |