Nutriční hodnoty (Kuřecí prso obalené Schwarzwaldskou šunkou, s Hermelínem a šťouchané brambory s česnekem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 3 647 kJ / 872 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 167,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 163,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,00 g |
| Tuky | 7,20 g |
| – nasycené | 1,96 g |
| – nenasycené | 3,99 g |
| –– mononenasycené | 2,66 g |
| –– polynenasycené | 1,33 g |
| ––– omega 3 | 1,35 g |
| Vláknina | 4,40 g |
| Cholesterol | 385 mg |
| Sodík | 397 mg |
| Sůl | 0,98 g |
| Sacharidy | 32,40 g |
| – cukry | 2,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 kuřecí prsa | Kuře prso | 700 g |
| 6 plátků 6 plátků Schwarzwaldské šunky | Šunka parmská | |
| sůl a pepř | Pepř černý | |
| olej + máslo | Máslo kravské | |
| Hermelín | Hermelín | |
| 4 4 větší brambory uvařené ve slupce | Brambor zimní | 200 g |
| cibule | Cibule čerstvá | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový | |
| směs salátů | Salát hlávkový čerstvý | |
| mrkev | Mrkev čerstvá | |
| zálivka: citron, cukr, olivový olej | Olej olivový |