Nutriční hodnoty (Guláš z kuřecích srdíček a žaludků na pivu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 410 kJ / 815 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,84 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 86,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,44 g |
| Tuky | 18,80 g |
| – nasycené | 4,58 g |
| – nenasycené | 10,43 g |
| –– mononenasycené | 7,58 g |
| –– polynenasycené | 2,84 g |
| ––– omega 3 | 0,27 g |
| Vláknina | 12,60 g |
| Cholesterol | 255 mg |
| Sodík | 470 mg |
| Sůl | 1,05 g |
| Sacharidy | 41,60 g |
| – cukry | 32,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g kuřecích žaludků | Žaludky kuřecí | 300 g |
| 300 g 300 g kuřecích srdíček | Srdce kuřecí | 300 g |
| malý rajský protlak | Protlak rajčatový | |
| paprika | Paprika bílá čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| 3 3 větší cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
| 0,5 l 0,5 l světlého piva | Pivo světlé 10ᵒ | 500 ml |
| máslo | Máslo kravské | |
| olej | Olej řepkový | |
| bobkový list | Bobkový list sušený | |
| nové koření | Nové koření | |
| voda | Voda |