Nutriční hodnoty (Trojmléčný koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 27 352 kJ / 6 537 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 132,56 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 113,58 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,98 g |
| Tuky | 318,13 g |
| – nasycené | 189,84 g |
| – nenasycené | 103,81 g |
| –– mononenasycené | 90,61 g |
| –– polynenasycené | 13,20 g |
| ––– omega 3 | 2,21 g |
| Vláknina | 4,95 g |
| Cholesterol | 2,21 g |
| Sodík | 1,47 g |
| Sůl | 2,70 g |
| Sacharidy | 783,50 g |
| – cukry | 663,80 g |
| ––– laktóza | 55,55 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 115 g 115 g másla | Máslo kravské | 115 g |
| 165 g 165 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 165 g |
| 1 lžička 1 lžička kypřícího prášku do pečiva | Kypřící prášek | 5 g |
| 225 g 225 g krupicového cukru | Cukr bílý | 225 g |
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| dřeň z 1 1 vanilkového lusku nebo 1/2 lžičky vanilkového extraktu | ||
| 125 ml 125 ml plnotučného mléka nebo smetany na vaření | Mléko kravské plnotučné 3,5% | 125 ml |
| 350 g 350 g kondenzovaného mléka (1 konzerva) | Mléko kondenzované slazené | 350 ml |
| 400 g 400 g slazeného kondenzovaného mléka (1 konzerva) | Mléko kondenzované slazené | 400 ml |
| 375 ml 375 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 375 ml |
| 1 lžička 1 lžička vanilkového extraktu | Aroma vanilkové | 7 ml |
| kokos | Kokos strouhaný | |
| kakao | Kakao prášek |