Postup přípravy
Krok 1: Kapustu dobře omyjeme a očistíme, rozkrájíme na čtvrtky, odstraníme košťál a nakrájíme na tenké proužky.
Krok 2: Do vroucího vývaru přidáme pokrájenou kapustu a vaříme pod pokličkou na mírném ohni asi 20 minut.
Krok 3: Potom kapustu v polévce rozšleháme na jemnou kaši, necháme ještě jednou přejít varem a zahustíme světlou jíškou z másla a mouky. Osolíme, opepříme a dochutíme strouhaným muškátovým oříškem.
Krok 4: Kostičky špeku osmahneme na suché pánvi, do polévky je přidáme až těsně před servírováním.
Krok 5: Hotovou polévku zdobíme na talíři sekanou čerstvou pažitkou.
Zveřejněno 17. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapustová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Bnn
Moje poznámka
Kapustová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Bnn
Nejnovější recepty
Luxusní květáková polévka
Přidáno před 13 hodinami
Smažené toasty
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí stehno na hříbcích
Přidáno před 16 hodinami
Asijské nudle s tradiční omáčkou jako z bistra
Přidáno před 16 hodinami
Pribináček cheesecake
Přidáno před 16 hodinami
Hruškový závin s marcipánem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hraběnčiny výborné řezy
Veronika1997 před 3 hodinami
Škvarková pomazánka
Patoja před 4 hodinami
Dušená mrkev
[email protected] před 5 hodinami
Guláš z hovězího ...
[email protected] před 6 hodinami
Vinná omáčka
[email protected] před 8 hodinami
Buchtičky s krémem
Victoria666 před 8 hodinami
Pizza šneky z listového těsta
Katerinavackova před 9 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
zajicek.chemical před 10 hodinami
Maminčino kuře – klasický recept
Limek před 11 hodinami
Tvarohové taštičky plněné kousky jablek
Petaas před 11 hodinami
Tématické fráze:
kapustová polévka,
kapustová polévka recept,
polévka kapustová,
polevka z kapusty,
kapustová,
recept kapustová polévka,
recept na kapustovou polévku,
recepty kapustová polévka,
kapusta polévka,
kapustové polévka,
kapustová polévka s klobásou,
kapustovapolevka,
kapustova polevka recepty,
recept polévka z kapusty,
kapusta recepty,
kapustova polevka,
kapustova polievka,
kapustová polívka,
kapustové polévky,
kapustová polévky
Suroviny:
kapusta,
vývar zeleninový,
máslo,
mouka hladká,
špek uzený,
pažitka,
ořech muškátový,
pepř,
sůl
Komentáře (9)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0