Nutriční hodnoty (Zimní houbová pomazánka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 567 kJ / 853 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,39 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 13,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,89 g |
| Tuky | 66,06 g |
| – nasycené | 12,57 g |
| – nenasycené | 47,41 g |
| –– mononenasycené | 26,08 g |
| –– polynenasycené | 21,33 g |
| ––– omega 3 | 2,59 g |
| Vláknina | 35,73 g |
| Cholesterol | 63 mg |
| Sodík | 520 mg |
| Sůl | 1,20 g |
| Sacharidy | 30,41 g |
| – cukry | 12,50 g |
| ––– laktóza | 6,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 40-50 g 40-50 g sušených hub | Houby sušené směs | 45 g |
| 150 g 150 g pomazánkového másla | Pomazánka mléčná | 150 g |
| 2 lžíce 2 lžíce majonézy | Majonéza | 30 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2-3 stroužky 2-3 stroužky utřeného česneku | Česnek čerstvý | 17.5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky uzené papriky | Paprika uzená | 2.5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mletého kmínu | Kmín mletý | 2.5 g |
| pažitka nebo zelená cibulka | Pažitka čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce oleje | Olej řepkový | 27.5 ml |