Nutriční hodnoty (Starodávné roštěnky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 278 kJ / 1 261 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,21 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,05 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,16 g |
| Tuky | 125,36 g |
| – nasycené | 60,50 g |
| – nenasycené | 63,41 g |
| –– mononenasycené | 51,21 g |
| –– polynenasycené | 12,21 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 7,68 g |
| Cholesterol | 111 mg |
| Sodík | 500 mg |
| Sůl | 1,20 g |
| Sacharidy | 23,28 g |
| – cukry | 18,90 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 roštěnek | Hovězí roštěnec | |
| 10 dkg 10 dkg sádla | Sádlo vepřové | 100 g |
| 6 dkg 6 dkg cibule | Cibule čerstvá | 60 g |
| 3 dkg 3 dkg slaniny | Špek | 30 g |
| hladka mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky sladké papriky | Paprika červená sušená | 0.5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 1 kapie nakrájená na kostičky | Paprika červená čerstvá | 250 g |
| trochu trochu vývaru | Vývar hovězí |