Nutriční hodnoty (Gratinované brambory s brokolicí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 792 kJ / 667 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,07 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,07 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 32,00 g |
| Tuky | 10,20 g |
| – nasycené | 5,55 g |
| – nenasycené | 3,75 g |
| –– mononenasycené | 2,70 g |
| –– polynenasycené | 1,05 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 31,50 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 80 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 96,08 g |
| – cukry | 13,58 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| cca 500 g 500 g brambor | Brambor zimní | 500 g |
| 1 1 brokolice | Brokolice čerstvá | 500 g |
| 1 PL 1 PL másla | Máslo kravské | 10 g |
| sůl, pepř | Pepř černý |