Nutriční hodnoty (Škubánky s borůvkovou omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 684 kJ / 881 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 21,00 g |
| Tuky | 6,20 g |
| – nasycené | 2,58 g |
| – nenasycené | 2,33 g |
| –– mononenasycené | 1,23 g |
| –– polynenasycené | 1,10 g |
| ––– omega 3 | 0,52 g |
| Vláknina | 20,80 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodík | 70 mg |
| Sůl | 0,08 g |
| Sacharidy | 172,40 g |
| – cukry | 25,40 g |
| ––– laktóza | 3,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g brambor | Brambor zimní | 500 g |
| 100 g 100 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 100 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| máslo | Máslo kravské | |
| 200 g 200 g borůvek | Borůvky čerstvé | 200 g |
| 2 lžíce 2 lžíce borůvkové marmelády | Marmeláda borůvková | |
| 1 lžíce 1 lžíce zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 25 ml |
| cca 50 ml 50 ml mléka nebo smetany | Mléko kravské polotučné 1,5% | 50 ml |