Lilek na smetane

michsamant Kuchařka: michsamant

Zeleninová jídla 7 názorů

Suroviny

1 lilek
1 cibule
2 stroužky česneku
1 rajčata
smetana na vaření
tvrdý sýr na strouhání
hladka mouka na obalování
chilli koření
pepř
sůl
Vegeta
olej
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Baklazan nakrajame na kolieska a nasolime.

  2. Nechame vypotit, aby sme odstranili horkost. Po 30 minutkach ho oplachneme a obalime v muke zmiesanej s chilli korenim a ciernym korenim, oprazime rychlo na troche oleja.

  3. Na pekacik si nakrajame na kolieska cibulu a kusky cesnaku, pokvapkame trosickou oleja a ukladame oprazeny baklazan a na ne rajcinu. Este som vsetko trosicku posolila.

  4. Vsetko zalejem smotanou zmiesanou so stipkou vegety, podlejeme troskou vody, nastruhame syr.

  5. Pekacik zakryjeme alobalom a pecieme na 180°C asi 25 minut.

Poznámka

Podavala som ho s toastami, ale urcite by bol fajn aj so zemiakmi ako hlavny chod.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Lilek na smetane

Tématické fráze: lilek se smetanou babicovy dobroty recepty lilek lilek zapečený na smetane dobroty z lilku lilek horkost babicovy recepty lilek zapečený lilek se smetanou lilek na rychlo babicovy dobroty recepty 9.1.2010 babicovy dobroty smazeny lilek lilek - dobrota lilek v obchodě lilek minutka lilek s rajčaty na smetaně dobroty s lilku top recepty lilek recepty se smetanou kuřeci platek so zeleninou na smetane lilek na smeraně lilek zapečený se smetanou babicovy dobroty lilek

Zapomněl/a jsem heslo