Nutriční hodnoty (Kudlanková polévka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 753 kJ / 1 375 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,07 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 45,32 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,75 g |
| Tuky | 106,33 g |
| – nasycené | 52,96 g |
| – nenasycené | 41,15 g |
| –– mononenasycené | 35,07 g |
| –– polynenasycené | 6,08 g |
| ––– omega 3 | 0,41 g |
| Vláknina | 1,94 g |
| Cholesterol | 1,50 g |
| Sodík | 846 mg |
| Sůl | 1,96 g |
| Sacharidy | 51,49 g |
| – cukry | 2,84 g |
| ––– laktóza | 0,64 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 80 g 80 g másla | Máslo kravské | 80 g |
| 3 lžíce 3 lžíce polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 33 g |
| 3 lžíce 3 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 30 g |
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 2 litry 2 litry vody | Voda | 2000 ml |
| 1 kostka 1 kostka masoxu | Bujón hovězí | 10 g |
| maggi na dochucení | Polévkové koření tekuté | |
| sůl, pepř | Pepř černý | |
| muškátový ořech | Muškátový oříšek |