Nutriční hodnoty (Květákové kari s domácím panýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 824 kJ / 914 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 31,36 g |
| Tuky | 51,32 g |
| – nasycené | 38,43 g |
| – nenasycené | 9,68 g |
| –– mononenasycené | 5,47 g |
| –– polynenasycené | 4,22 g |
| ––– omega 3 | 0,17 g |
| Vláknina | 51,01 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 383 mg |
| Sůl | 1,04 g |
| Sacharidy | 58,43 g |
| – cukry | 20,06 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 lžíce 1 lžíce kokosového oleje | Olej kokosový | 20 ml |
| 1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 1 lžíce 1 lžíce červené kari pasty | Curry pasta | 15 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky římského kmínu | Římský kmín mletý | 3.5 g |
| 250 ml 250 ml vody (nebo zeleninového vývaru) | Voda | 250 ml |
| 1 lžička 1 lžička kari | Kari | 5 g |
| 150 g 150 g kokosového mléka | Nápoj kokosový | 150 ml |
| 230-250 g 230-250 g květáku | Květák čerstvý | 240 g |
| 130-150 g 130-150 g cukety | Cuketa čerstvá | 140 g |
| 100 g 100 g uvařené cizrny | Cizrna | 100 g |
| jasmínová rýže | Rýže jasmínová natural | |
| koriandr | Koriandr semena |