Nutriční hodnoty (Domácí cibulový chléb)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 11 583 kJ / 2 768 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 88,30 g |
| Tuky | 15,35 g |
| – nasycené | 3,14 g |
| – nenasycené | 9,14 g |
| –– mononenasycené | 1,57 g |
| –– polynenasycené | 7,56 g |
| ––– omega 3 | 0,75 g |
| Vláknina | 28,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4,82 g |
| Sůl | 12,00 g |
| Sacharidy | 556,45 g |
| – cukry | 43,30 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 hrnky 3 hrnky hladké mouky (může být špaldová, chlebová) | Mouka pšeničná hladká | 750 g |
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku vody | Voda | 375 ml |
| 0,5 lžičky 0,5 lžičky sušeného droždí | Droždí sušené | 2.5 g |
| 1,5 lžičky 1,5 lžičky soli | Sůl mořská | 12 g |
| kmín | Kmín | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce oleje na osmažení cibule | Cibule čerstvá | 22.5 g |