Nutriční hodnoty (Hermelínová pomazánka s pikantním salámem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 701 kJ / 885 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,55 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 79,67 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,88 g |
| Tuky | 54,63 g |
| – nasycené | 32,36 g |
| – nenasycené | 20,06 g |
| –– mononenasycené | 16,36 g |
| –– polynenasycené | 3,69 g |
| ––– omega 3 | 0,70 g |
| Vláknina | 4,80 g |
| Cholesterol | 247 mg |
| Sodík | 3,31 g |
| Sůl | 8,45 g |
| Sacharidy | 15,47 g |
| – cukry | 6,87 g |
| ––– laktóza | 2,67 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 ks 2 ks hermelínu | Hermelín | 200 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 tatarská omáčka nebo majolka, zakysaná smetana či jogurt | Tatarská omáčka | |
| 100 g 100 g pikantního salámu | Suchý salám | 100 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| sůl a pepř | Pepř černý |