Nutriční hodnoty (Brambory opečené s houbami a sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 723 kJ / 651 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,00 g |
| Tuky | 29,20 g |
| – nasycené | 18,55 g |
| – nenasycené | 9,80 g |
| –– mononenasycené | 9,10 g |
| –– polynenasycené | 0,70 g |
| ––– omega 3 | 0,16 g |
| Vláknina | 11,00 g |
| Cholesterol | 89 mg |
| Sodík | 31 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 81,28 g |
| – cukry | 5,28 g |
| ––– laktóza | 0,28 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g brambor vařených ve slupce | Brambor zimní | 500 g |
| 1/2 skleničky 1/2 skleničky hub ve vlastní šťávě | Hřib čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| trošínka oleje | Olej řepkový | |
| asi 30-40 g asi 30-40 g másla | Máslo kravské | 35 g |
| tvrdý sýr | Sýr kravský tvrdý 30% |