Nutriční hodnoty (Zdravý banánový chlebík)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 850 kJ / 2 115 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,66 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 18,55 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 31,11 g |
| Tuky | 99,07 g |
| – nasycené | 67,40 g |
| – nenasycené | 19,94 g |
| –– mononenasycené | 15,61 g |
| –– polynenasycené | 4,32 g |
| ––– omega 3 | 0,25 g |
| Vláknina | 30,45 g |
| Cholesterol | 520 mg |
| Sodík | 345 mg |
| Sůl | 1,42 g |
| Sacharidy | 241,79 g |
| – cukry | 120,89 g |
| ––– laktóza | 1,72 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 65 g 65 g rozpuštěného kokosového oleje (popř. olivového) | Olej kokosový | 65 ml |
| 40 g 40 g medu nebo javorového sirupu | Med nepasterovaný | 40 g |
| 35 ml 35 ml mléka nebo bílého jogurtu | Mléko kravské polotučné 1,5% | 35 ml |
| 2-3 2-3 středně velké rozmačkané banány | Banán čerstvý | 225 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 150 g 150 g špaldové mouky (může nahradit i jinou, pokud zrovna nemáte) | Mouka špaldová hrubá | 150 g |
| půl lžičky lžičky skořice | Skořice ceylonská | |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| půl lžičky lžičky soli | Sůl mořská | |
| 70 g 70 g nasekané hořké čokolády | Čokoláda hořká 40% | 70 g |