Zapečené zeleninové tousty
Suroviny
- mladá cuketa
- paprika
- rajčata
- jarní cibulka
- čerstvá bazalka
- strouhaný sýr
- 1-2 vejce podle množství
- oregano
- sůl
- pepř
- toustový chleba
- máslo
Postup přípravy receptu
Všechnu zeleninu nakrájíme na drobné kousky. Smícháme se sýrem a vejci. Dochutíme bylinkami. Chleba namažeme tenkou vrstvou másla.
Poklademe směsí a uložíme na plech. Zapékáme ve vyhřáté troubě na 190 st. asi 10 minut. Podáváme teplé, ale dobré jsou i studené.
Poznámka od kuchařky
Množství surovin neuvádím záměrně. Někdo raději více papriky, jiný rajčat. Poměr si může upravit každý sám. Teď, když je všude tolik zeleniny, lze tousty připravit na počkání.
Kuchařka: mika59
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Zapečené zeleninové tousty
-
Pro usnadnění použito 350g mražené zeleniny, volně rozmrazené, spolu se sýrem, vajíčky a ochucovadly vložené do stolního sekáčku a krátce posekáno tak, aby vznikly malé kousky, nikoliv kaše. Množství vystačí na 4. velké chleby.
