Nutriční hodnoty (Drůbeží řízky s dečkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 9 325 kJ / 2 229 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 203,02 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 199,59 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,43 g |
| Tuky | 146,12 g |
| – nasycené | 29,26 g |
| – nenasycené | 104,00 g |
| –– mononenasycené | 69,28 g |
| –– polynenasycené | 34,72 g |
| ––– omega 3 | 6,53 g |
| Vláknina | 7,36 g |
| Cholesterol | 1,24 g |
| Sodík | 2,40 g |
| Sůl | 5,82 g |
| Sacharidy | 21,72 g |
| – cukry | 18,30 g |
| ––– laktóza | 9,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g drůbežích prsou bez kosti | Kuře prso | 600 g |
| 150 g 150 g strouhaného sýru Eidam (30%) | Sýr kravský tvrdý 30% | 150 g |
| 3 3 vejce vařená natvrdo (jemně pokrájená) | Vejce slepičí | 210 g |
| 2 2 menší jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 2 lžíce 2 lžíce majolky | Majonéza | 30 g |
| 3 stroužky 3 stroužky třeného česneku (používám domácí česnekovou pastu - 2 lžičky) | Česnek čerstvý | |
| 5 5 cherry rajčat oválných, nakrájených na menší kousky | Rajčata cherry | 150 g |
| 1 lžička 1 lžička soli, pepře 4 barev a sladké papriky (kdo rád, může použít i pálivou) | Paprika červená sušená | 1 g |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce rostlinného oleje na potření pekáče nebo plechu | Olej řepkový | 60 ml |
| 30 g 30 g sekané čerstvé petrželky a pažitky | Petržel nať čerstvá | 30 g |
| kdo chce, může přidat trochu tymiánu nebo rozmarýnu | Tymián sušený |