Nutriční hodnoty (Kuřecí stehna pečená na houbové tarhoni v jednom pekáčku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 4 837 kJ / 1 156 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,54 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,64 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,90 g |
| Tuky | 26,95 g |
| – nasycené | 13,65 g |
| – nenasycené | 11,55 g |
| –– mononenasycené | 8,83 g |
| –– polynenasycené | 2,73 g |
| ––– omega 3 | 0,74 g |
| Vláknina | 7,85 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 192 mg |
| Sůl | 0,45 g |
| Sacharidy | 190,91 g |
| – cukry | 5,16 g |
| ––– laktóza | 0,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 kuřecí stehna | Kuře stehno s kůží | |
| 1 hrnek 1 hrnek tarhoni (300 ml) | Těstoviny pšeničné | 250 g |
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku vývaru | Vývar masový | 375 ml |
| 1 hrst 1 hrst sušené smažené cibule | Cibule smažená | |
| 1 hrst 1 hrst sušených hub | Houby sušené směs | |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| 1 1 paprika (kapie) | Paprika bílá čerstvá | |
| grilovací koření | Grilovací koření | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |