Nutriční hodnoty (Hrnečkový třený koláč se švestkami, mákem a drobenkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 28 701 kJ / 6 860 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 137,17 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 27,79 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 109,38 g |
| Tuky | 288,31 g |
| – nasycené | 144,09 g |
| – nenasycené | 123,63 g |
| –– mononenasycené | 83,03 g |
| –– polynenasycené | 40,60 g |
| ––– omega 3 | 1,15 g |
| Vláknina | 45,00 g |
| Cholesterol | 1,41 g |
| Sodík | 726 mg |
| Sůl | 1,63 g |
| Sacharidy | 906,60 g |
| – cukry | 253,25 g |
| ––– laktóza | 2,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2,5 hrnku 2,5 hrnku polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 625 g |
| 3/4 hrnku 3/4 hrnku cukru krupice | Cukr bílý | 187.5 g |
| 200 g 200 g másla pokojové teploty (nebo hery) | Máslo kravské | 200 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| švestky | Švestky čerstvé | |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku mletého máku | Mák modrý mletý | 125 g |
| 1 lžička 1 lžička makového oleje (není nutný, ale dobrý) | Olej makový | |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| cukr (dle kyselosti švestek) | Cukr bílý | |
| 1 hrnek 1 hrnek dětské krupičky | Krupice pšeničná jemná | 250 g |
| 2 lžíce 2 lžíce cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |