Pečené brambory se smetanou

Suroviny

800 g brambor
mražená zelenina (množství dle chuti)
2 hermelíny
sůl
pepř
červená paprika
1 smetana na vaření
2 cibule

Postup přípravy receptu

  1. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na slabé plátky. Cibuli lehce osmahneme na pánvi s mraženou zeleninou, zasypeme červenou paprikou a sundáme z ohřevu.

  2. Na plech skládáme 3 vrstvy: brambory, sůl, pepř, zelenina a na plátky nakrájený hermelín a opět opakujeme. Na vrchu jsem nechala jako poslední vrstvu brambory. Zalijeme smetanou a dáme péct na 180°C 45 minut.

Komentáře k receptu Pečené brambory se smetanou