

Pečené brambory se smetanou
Suroviny
- 800 g brambor
- mražená zelenina (množství dle chuti)
- 2 hermelíny
- sůl
- pepř
- červená paprika
- 1 smetana na vaření
- 2 cibule
Postup přípravy receptu
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na slabé plátky. Cibuli lehce osmahneme na pánvi s mraženou zeleninou, zasypeme červenou paprikou a sundáme z ohřevu.
Na plech skládáme 3 vrstvy: brambory, sůl, pepř, zelenina a na plátky nakrájený hermelín a opět opakujeme. Na vrchu jsem nechala jako poslední vrstvu brambory. Zalijeme smetanou a dáme péct na 180°C 45 minut.