Nutriční hodnoty (Pikantní zelňačka (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 567 kJ / 374 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,11 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,11 g |
| Tuky | 20,41 g |
| – nasycené | 1,42 g |
| – nenasycené | 17,89 g |
| –– mononenasycené | 12,64 g |
| –– polynenasycené | 5,24 g |
| ––– omega 3 | 1,66 g |
| Vláknina | 8,76 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 18 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 39,40 g |
| – cukry | 6,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 sáčku 1/2 sáčku nebo 1 malá sklenička kysaného zelí | ||
| 4 4 větší brambory | Brambor zimní | 200 g |
| 1 lžíce 1 lžíce řepkového oleje | Olej řepkový | 20 ml |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| kmín | Kmín | |
| velká špetka špetka pálivé papriky | Paprika pálivá | |
| 1 lžička 1 lžička sladké papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| mouka na zahuštění | Mouka pšeničná hladká | |
| 1 lžíce 1 lžíce sójového práškového mléka Zajíc nebo půl hrnku tekutého rostlinného mléka (sójové, ovesné...) | Zajíc stehno |