Nutriční hodnoty (Hubník s anglickou slaninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 658 kJ / 2 547 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 37,30 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,70 g |
| Tuky | 197,83 g |
| – nasycené | 90,56 g |
| – nenasycené | 97,56 g |
| –– mononenasycené | 82,04 g |
| –– polynenasycené | 15,52 g |
| ––– omega 3 | 0,60 g |
| Vláknina | 9,05 g |
| Cholesterol | 927 mg |
| Sodík | 4,80 g |
| Sůl | 11,77 g |
| Sacharidy | 131,18 g |
| – cukry | 14,73 g |
| ––– laktóza | 6,13 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 rohlíky | Rohlík pšeničný bílý | 172 g |
| 2 2 velké hrsti lesních hub | Hřib čerstvý | |
| 1 1 šalotka | Šalotka čerstvá | |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 200 g 200 g libové anglické slaniny | Anglická slanina | 200 g |
| 1 lžíce 1 lžíce krupičky | Krupice pšeničná jemná | 15 g |
| 1 1 lžíce strouhanky + 1 lžíce na vysypání misky | Strouhanka pšeničná | |
| 100-150 ml 100-150 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| 1 1 lžíce másla + kousek na vymazání misky | Máslo kravské | 1 g |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |