Nutriční hodnoty (Smaženice z lesních hub)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 933 kJ / 462 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,42 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,38 g |
| Tuky | 23,45 g |
| – nasycené | 6,06 g |
| – nenasycené | 10,62 g |
| –– mononenasycené | 8,43 g |
| –– polynenasycené | 2,19 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 22,20 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 328 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 17,40 g |
| – cukry | 7,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| cca 300 g 300 g čerstvých lesních hub | Hřib čerstvý | 300 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| ghí nebo sádlo | Ghí | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| pepř, sůl | Sůl mořská |