Nutriční hodnoty (Polévka s červenou čočkou na slanině)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 587 kJ / 2 530 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 130,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 130,56 g |
| Tuky | 25,18 g |
| – nasycené | 12,21 g |
| – nenasycené | 12,41 g |
| –– mononenasycené | 7,30 g |
| –– polynenasycené | 5,12 g |
| ––– omega 3 | 1,08 g |
| Vláknina | 138,00 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 236 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 390,16 g |
| – cukry | 32,76 g |
| ––– laktóza | 0,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 bloček anglické slaniny vcelku | Anglická slanina | |
| 500 g 500 g červené čočky | Čočka červená neloupaná | 500 g |
| 2 2 větší cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 3 3 větší stroužky česneku | Česnek čerstvý | 210 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 8 kuliček 8 kuliček nového koření | Nové koření | |
| 1 1 bobkový list | Bobkový list sušený | |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| 4 4 větší mrkve | Mrkev čerstvá | 200 g |
| 4 4 větší brambory | Brambor zimní | 200 g |