Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mrkev pečená v tymiánovém jogurtu

Pečená mrkev v tymiánovém jogurtu je jednoduchou zeleninovou přílohou s vůní česneku, citronu a bylinek. Mrkev obalíme v ochuceném jogurtu, upečeme ji doměkka a během pečení zakápneme olivovým olejem, aby na povrchu krásně zezlátla.

Hodnocení receptu je 4,8 (67×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 016 kJ /
243 kcal
Bílkoviny8,09 g
Tuky1,65 g
Vláknina18,46 g
Cholesterol 3 mg
Sodík 2,10 g
Sůl5,22 g
Sacharidy40,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkev očistíme, omyjeme a nakrájíme na hranolky nebo šikmá kolečka přibližně stejné velikosti. Tymián opláchneme a otrháme z něj lístečky. Česnek oloupeme a prolisujeme. Krok 2: V míse smícháme bílý jogurt, lístečky tymiánu, prolisovaný česnek, sladkou mletou papriku, sůl, citronovou šťávu a chilli. Krok 3: Troubu předehřejeme na 200 °C. Plech vyložíme pečicím papírem a papír lehce potřeme olejem. Krok 4: Mrkev přidáme k ochucenému jogurtu a důkladně promícháme, aby se jogurtová směs dostala na všechny kousky. Rozložíme ji na připravený plech v jedné vrstvě. Krok 5: Mrkev vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 200 °C. Po 15 minutách ji promícháme a pokapeme olivovým olejem. Krok 6: Vrátíme do trouby a pečeme dalších 20–30 minut, až je mrkev měkká a na povrchu dozlatova opečená. Během dopékání ji můžeme ještě jednou obrátit, aby se opekla rovnoměrně. Krok 7: Pečenou mrkev podáváme teplou jako zeleninovou přílohu nebo lehký samostatný pokrm.

TIP: Mrkev na talíři

Zveřejněno 11. 8. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Mrkev pečená v tymiánovém jogurtu

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZKog

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Mrkev pečená v tymiánovém jogurtu

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZKog

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Wikki: Děkuji:-K:-K

Výborné, dělala jsem v horkovzdušné fritéze.:-)

:-)<3:yes::yes: Neznám, zkusím a určitě mi bude chutnat. Recepti foto se mi líbí .:-K

Dobrůtka, těším se až si to upeču, což bude často.:-K:-K:-K

Tak tohle musím vyzkoušet ! Super ! :yes::

<3Super:-K:yes::yes:

Moc pěkné <3:yes:

vypadá to skvěle určitě vyzkouším :yes::yes::yes:

Tématické fráze:
pečená mrkev v troubě, pecena mrkev, recepty pečená mrkev, mrkev recepty, recepty z mrkve, pečena mrkev s jogurtem, mrkva recepty, pečená mrkev na česneku, pečená mrkev v troubě s jogurtem, priprava mrkve, pečeme z mrkve, cuketa v jogurtu, pečená mrkevv s jogurtem v troubě, pečená mrkev s jogurtem a tymiánem, jogurtová mrkev, pečeni-mrkev, pečená mrkve v jogurtu, pečená mrkev v troubě s tymiánem, pečená mrkev recept, mrkev s jogurtem a cesnekem

Suroviny:
mrkev, jogurt bílý, tymián, česnek, paprika sušená sladká, sůl, šťáva citronová, chilli, olej olivový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]