Ořechový koláč
Ořechy a čokoláda tvoří dokonalou dvojici, která zaručuje delikátní požitek. Tento ořechový koláč je jednoduchý a na přípravu nenáročný moučník, ale o to lépe chutná. Kromě čokoládové polevy mu sluší třeba i citrónová.
Suroviny pro 1 kus
menší pekáček nebo dortová forma o průměru 24–26 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 097 kJ / 4 325 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,77 g |
| Tuky | 242,12 g |
| Vláknina | 18,00 g |
| Cholesterol | 1,08 g |
| Sodík | 836 mg |
| Sůl | 2,57 g |
| Sacharidy | 442,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Malý pekáček nebo dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.
Krok 3: Cukr, žloutky a Heru ušleháme do hladka. Pak přidáme jemně mleté ořechy, mléko, vanilkový cukr a mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva. Řádně promícháme.
Krok 4: Bílky vyšleháme do tuhého sněhu a opatrně vmícháme do těsta.
Krok 5: Těsto přesuneme do připravené formy a pečeme v předehřáté troubě při 180 °C přibližně 30–40 minut.
Krok 6: Čokoládu na vaření rozehřejeme ve vodní lázni, vmícháme zakysanou smetanu pokojové teploty a vzniklou polevou potřeme vychladlý koláč.
Zveřejněno 27. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechový koláč
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pRk2
Moje poznámka
Ořechový koláč
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pRk2
Nejnovější recepty
Rakouské špekové knedlíky
Přidáno před 2 hodinami
Jednoduchý dort z jednoho plechu
Přidáno před 4 hodinami
Masové kuličky plněné mozzarellou s kuskusem
Přidáno před 14 hodinami
Špenátový wrap z domácí tortilly
Přidáno před 18 hodinami
Šunkové rolky jako jednohubky
Přidáno před 19 hodinami
Slaný koláč z listového těsta s vejci
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špenát
magdalenka před 27 minutami
Míchaný pampeliškovo-sedmikráskový med
janik62 před 1 hodinou
Krakonošova směs
Slavista62 před 2 hodinami
Krkovička na bramborách z remosky jednoduše
Slavista62 před 2 hodinami
Pikantní plátky krkovičky
Slavista62 před 2 hodinami
Šopský salát - šopák
Kajkajak před 10 hodinami
Krémová pórková polévka
DaLuPi před 13 hodinami
Koka bábovka
Abracadabra před 15 hodinami
Srbské rizoto z mletého masa
Chris146 před 15 hodinami
Řezy z ovesných vloček a banánu, bez mouky
Merry87 před 17 hodinami
Tématické fráze:
ořechový koláč,
koláč s ořechy,
ořechový koláč louskáček recept,
jednoduchý ořechový koláč,
vyborny orechovy kolac,
ořechový koláč recept,
recept na ořechový kolač,
orechovi kolac,
louskáček recept,
kolác orechovy,
dort louskáček,
ořechový moučník,
koláč louskáček,
orechove kolace,
nejlepší ořechový moučník,
ořechový koláč louskáček,
koláč louskáček recept,
nejlepsi orechovy kolac,
orechove kolac,
ořechový koláče
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
tuk hera,
vejce,
ořechy vlašské,
mléko,
kypřící prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
tuk,
mouka hrubá,
čokoláda na vaření,
smetana zakysaná
Komentáře (32)