Nutriční hodnoty (Pikantní portobello)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 151 kJ / 514 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 37,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,50 g |
| Tuky | 33,80 g |
| – nasycené | 20,56 g |
| – nenasycené | 12,53 g |
| –– mononenasycené | 9,56 g |
| –– polynenasycené | 2,97 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 140 mg |
| Sodík | 1,05 g |
| Sůl | 2,50 g |
| Sacharidy | 10,50 g |
| – cukry | 9,20 g |
| ––– laktóza | 3,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 hlavičky portobella | Portobello čerstvá | |
| 50 g 50 g salámu ´Nduja (je velmi pálivý, upravíme množství podle chuti) | Polosuchý salám | 50 g |
| 100 g 100 g Goudy | Gouda 45% t. v s. | 100 g |
| 150 g 150 g cherry rajčat | Rajčata cherry | 150 g |
| 4 plátky 4 plátky Alpské slaniny | Špek | |
| olivový olej | Olej olivový |