Nutriční hodnoty (Barevná čočka (Dělená strava podle LK - kytičky + zelenina))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 4 513 kJ / 1 079 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,87 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 65,87 g |
| Tuky | 13,00 g |
| – nasycené | 2,41 g |
| – nenasycené | 10,36 g |
| –– mononenasycené | 4,10 g |
| –– polynenasycené | 6,26 g |
| ––– omega 3 | 0,50 g |
| Vláknina | 52,59 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,01 g |
| Sůl | 2,35 g |
| Sacharidy | 150,20 g |
| – cukry | 32,48 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 200 g 200 g neloupané červené čočky | Čočka červená neloupaná | 200 g |
| 2 2 červené papriky | Paprika červená čerstvá | 300 g |
| kus kus velkého batátu (nebo celý malý) | Batáty neloupané | |
| petrželka listová | Petržel nať čerstvá | |
| půl půl trsu lahůdkové cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 2-3 2-3 mrkve | Mrkev čerstvá | 125 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| PL PL medu | Med nepasterovaný | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| ocet | Ocet lihový | |
| 1 PL 1 PL sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| polohrubá mouka na zahuštění (není nutná) | Mouka pšeničná polohrubá | |
| cca 100 g 100 g uzeného Tofu | Tofu uzené | 100 g |