Nutriční hodnoty (Kuřecí polévka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 442 kJ / 106 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 7,56 g |
| – nasycené | 1,82 g |
| – nenasycené | 3,50 g |
| –– mononenasycené | 2,80 g |
| –– polynenasycené | 0,70 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 509 mg |
| Sůl | 1,21 g |
| Sacharidy | 0,70 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 l 2 l vody | Voda | 2000 ml |
| 4 4 kuřecí stehna | Kuře stehno s kůží | |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 1 petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| 1/4 1/4 celeru | Celer bulva čerstvá | 135 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| bujón (možno vynechat) | Bujón hovězí | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| mléko | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |