Nutriční hodnoty (Novoroční polévka z červené čočky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 436 kJ / 343 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,01 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,01 g |
| Tuky | 21,77 g |
| – nasycené | 3,09 g |
| – nenasycené | 18,52 g |
| –– mononenasycené | 15,77 g |
| –– polynenasycené | 2,75 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 17,99 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 77 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 24,79 g |
| – cukry | 16,02 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 ml 200 ml červené čočky | Čočka červená neloupaná | |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 1 1 malá cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 2 plátky 2 plátky čerstvého zázvoru | Zázvor čerstvý | |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 250 g 250 g cherry rajčátek (nebo konzerva) | Rajčata cherry | 250 g |
| 1 1 bobkový list | Bobkový list sušený | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky kurkumy | Kurkuma mletá | 2.5 g |
| chilli paprička dle chuti | Chilli paprička čerstvá | |
| špetka špetka muškátového oříšku | Muškátový oříšek | |
| 1/2 l 1/2 l vody | Voda | 500 ml |
| 1 l 1 l vývaru z uzeného masa nebo zeleninového | Vepřová plec uzená | |
| bylinky | Petržel nať čerstvá |