Nutriční hodnoty (Houbový salát s celerem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 869 kJ / 447 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,68 g |
| Tuky | 3,43 g |
| – nasycené | 1,37 g |
| – nenasycené | 1,71 g |
| –– mononenasycené | 0,39 g |
| –– polynenasycené | 1,32 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 54,30 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 536 mg |
| Sůl | 1,08 g |
| Sacharidy | 59,34 g |
| – cukry | 42,22 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g lesních hub | Hřib čerstvý | 300 g |
| 1 1 malý celer | Celer bulva čerstvá | 540 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 2 jablka | Jablko čerstvé | 300 g |
| šťáva z 1 citronu | Šťáva z citrónu | |
| olej | Olej řepkový | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |