Nutriční hodnoty (Kuřecí špíz s čedarovými kroketami bez mouky s česnekovým dipem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 108 kJ / 1 460 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 204,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 200,48 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,42 g |
| Tuky | 50,94 g |
| – nasycené | 28,32 g |
| – nenasycené | 17,97 g |
| –– mononenasycené | 14,79 g |
| –– polynenasycené | 3,18 g |
| ––– omega 3 | 1,50 g |
| Vláknina | 5,38 g |
| Cholesterol | 774 mg |
| Sodík | 1,14 g |
| Sůl | 2,79 g |
| Sacharidy | 43,15 g |
| – cukry | 10,09 g |
| ––– laktóza | 7,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 kuřecí prsa | Kuře prso | 700 g |
| sůl a pepř | Pepř černý | |
| sušený tymián | Tymián sušený | |
| řepkový olej na smažení | Olej řepkový | |
| 4 4 uvařené brambory ve slupce | Brambor zimní | 200 g |
| sůl a pepř | Pepř černý | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| špetka špetka muškátového oříšku | Muškátový oříšek | |
| 100 g 100 g čedaru | Čedar | 100 g |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| 3 lžíce 3 lžíce zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 75 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 30 ml |
| nasekaná petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| sůl a pepř | Pepř černý |