Nutriční hodnoty (Špekáčky a žampiony ve vinném těstíčku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 950 kJ / 466 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,54 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,50 g |
| Tuky | 23,08 g |
| – nasycené | 5,54 g |
| – nenasycené | 10,74 g |
| –– mononenasycené | 8,44 g |
| –– polynenasycené | 2,30 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 0,60 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 301 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 20,00 g |
| – cukry | 1,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 špekáčky | Špekáček | |
| 2 2 větší žampiony | Žampion čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| olej | Olej řepkový | |
| 1 dl 1 dl vína (na barvě nezáleží) | Víno bílé suché | 100 ml |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| mladá cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| feferonka (kozí roh) | Chilli paprička čerstvá | |
| česnek | Česnek čerstvý |