Nutriční hodnoty (Smetanová omáčka (na těstoviny, k masu))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 3 673 kJ / 878 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,14 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 6,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 91,40 g |
| – nasycené | 60,60 g |
| – nenasycené | 27,85 g |
| –– mononenasycené | 25,20 g |
| –– polynenasycené | 2,65 g |
| ––– omega 3 | 0,81 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 301 mg |
| Sodík | 75 mg |
| Sůl | 0,25 g |
| Sacharidy | 7,66 g |
| – cukry | 7,66 g |
| ––– laktóza | 7,66 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 ml 250 ml smetany ke šlehání 33% | Smetana kravská sladká 30% | 250 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| čerstvé houby (lze vynechat) | Hřib čerstvý | |
| strouhaný parmezán (nebo Gran Moravia) | Parmezán | |
| ocet | Ocet lihový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| bílý pepř | Pepř bílý | |
| pažitka | Pažitka čerstvá |