Nutriční hodnoty (Univerzální minestrone (Dělená strava podle LK))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 1 230 kJ / 294 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,43 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,43 g |
| Tuky | 21,39 g |
| – nasycené | 3,02 g |
| – nenasycené | 18,29 g |
| –– mononenasycené | 15,67 g |
| –– polynenasycené | 2,61 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 10,55 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 90 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 19,09 g |
| – cukry | 9,55 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| lilek | Lilek čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| koření na grilovanou zeleninu | Provensálské koření | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 1/2 1/2 malé cukety | Cuketa čerstvá | 50 g |
| konzerva konzerva sekaných rajčat | Rajče červené sterilované | |
| 2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 17.5 g |
| 2 2 lahůdkové cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 2 PL 2 PL olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| bazalka | Bazalka čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| tymián | Tymián sušený | |
| hrst hrst sekané zelené petrželky | Petržel nať čerstvá |