Nutriční hodnoty (Vláčný perník (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 142 kJ / 2 902 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,21 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 64,21 g |
| Tuky | 85,70 g |
| – nasycené | 9,61 g |
| – nenasycené | 71,10 g |
| –– mononenasycené | 42,80 g |
| –– polynenasycené | 28,30 g |
| ––– omega 3 | 7,67 g |
| Vláknina | 29,03 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 269 mg |
| Sůl | 0,34 g |
| Sacharidy | 453,96 g |
| – cukry | 195,44 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 350 g |
| 1 1 prášek do perníku | Kypřící prášek do perníku bez fosfátů | |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| 1 lžíce 1 lžíce medu (nebo fruktózy) | Med nepasterovaný | 36 g |
| 150 g 150 g švestkových povidel nepřislazených cukrem | Povidla | 150 g |
| 350-450 ml 350-450 ml kysaného rostlinného mléka | Nápoj sójový | 400 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce mletého lněného semínka | Lněná semínka | 15 g |
| 3 lžíce 3 lžíce řepkového oleje | Olej řepkový | 60 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| rozinky | Rozinky | |
| ořechy | Vlašské ořechy | |
| 3 lžíce 3 lžíce medu | Med nepasterovaný | 108 g |
| 1 lžička 1 lžička vody (podle hustoty medu) | Voda | 5 ml |
| citronka (podle chuti) | Šťáva z citrónu | |
| vanilkové aroma (nebo skořice, nebo zázvor) | Aroma vanilkové |