Nutriční hodnoty (Krkovička jako pikantní segedín)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 1 119 kJ / 267 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,89 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,89 g |
| Tuky | 3,78 g |
| – nasycené | 1,24 g |
| – nenasycené | 2,41 g |
| –– mononenasycené | 0,89 g |
| –– polynenasycené | 1,52 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 13,08 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,15 g |
| Sůl | 7,91 g |
| Sacharidy | 45,12 g |
| – cukry | 19,24 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 8 plátků 8 plátků krkovičky bez kosti | Vepřová krkovice | |
| 1 lžíce 1 lžíce pálivé papriky | Paprika pálivá | 15 g |
| 350 g 350 g červeného kysaného zelí včetně šťávy | Zelí červené kvašené | 350 g |
| 1 kostka 1 kostka bezlepkového zeleninového bujónu | Bujón zeleninový | 10 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| sůl | Sůl mořská |