Nutriční hodnoty (Špenátové palačinky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 8
| Energie | 8 939 kJ / 2 136 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 131,86 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 94,16 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 37,70 g |
| Tuky | 78,57 g |
| – nasycené | 28,32 g |
| – nenasycené | 34,91 g |
| –– mononenasycené | 25,29 g |
| –– polynenasycené | 9,62 g |
| ––– omega 3 | 0,62 g |
| Vláknina | 30,65 g |
| Cholesterol | 1,67 g |
| Sodík | 3,56 g |
| Sůl | 8,74 g |
| Sacharidy | 210,15 g |
| – cukry | 29,80 g |
| ––– laktóza | 24,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g čerstvého baby špenátu | Baby špenát | 200 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku žitné mouky | Mouka žitná hladká | 125 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku hladké špaldové mouky | Mouka špaldová hrubá | 125 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1,5-2 hrnky 1,5-2 hrnky mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 437.5 ml |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| 100 g 100 g kvalitní šunky | Šunka vepřová vařená | 100 g |
| 80 g 80 g žervé (1 balení) | Žervé | 80 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletá sladká paprika | Paprika červená sušená |