Nutriční hodnoty (Strakaté řezy s pudinkem a smetanou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 955 kJ / 2 857 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,91 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 58,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,19 g |
| Tuky | 177,43 g |
| – nasycené | 71,59 g |
| – nenasycené | 86,98 g |
| –– mononenasycené | 67,86 g |
| –– polynenasycené | 19,13 g |
| ––– omega 3 | 5,05 g |
| Vláknina | 7,63 g |
| Cholesterol | 1,33 g |
| Sodík | 764 mg |
| Sůl | 2,12 g |
| Sacharidy | 242,35 g |
| – cukry | 146,80 g |
| ––– laktóza | 33,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 celá vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 4 lžíce 4 lžíce (120 g) cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 5 lžic 5 lžic (130 g) polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 55 g |
| 6 g 6 g (1/2 balení) kypřícího prášku | Kypřící prášek | 6 g |
| 50 ml 50 ml vody | Voda | 50 ml |
| 1 lžička 1 lžička vanilkové esence | Aroma vanilkové | 5 ml |
| 1 lžíčka 1 lžíčka octa | Ocet lihový | 5 ml |
| 50 ml 50 ml oleje | Olej řepkový | 50 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa do poloviny těsta | Kakao prášek | 25 g |
| 400 ml 400 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 400 ml |
| 1 sáček 1 sáček vanilkového pudinku | Puding v prášku | 48 g |
| 1 lžíce 1 lžíce cukru krupice | Cukr bílý | 12 g |
| 200 ml 200 ml 40% smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| 200 ml 200 ml zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| a poleva nebo zdobení | Čokoládová poleva |