Nutriční hodnoty (Zeleninový salát s masem, čočkou a kuskusem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 712 kJ / 409 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 81,55 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,85 g |
| Tuky | 3,70 g |
| – nasycené | 1,08 g |
| – nenasycené | 2,09 g |
| –– mononenasycené | 1,36 g |
| –– polynenasycené | 0,74 g |
| ––– omega 3 | 0,67 g |
| Vláknina | 4,18 g |
| Cholesterol | 193 mg |
| Sodík | 199 mg |
| Sůl | 0,49 g |
| Sacharidy | 9,85 g |
| – cukry | 0,57 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g kuřecích prsíček | Kuře prso | 350 g |
| 1 1 bílá část pórku | Pórek čerstvý | |
| 1 1 paprika | Paprika bílá čerstvá | |
| 1 hrst 1 hrst černé čočky | Čočka černá neloupaná | |
| 1 hrst 1 hrst kuskusu | Kuskus pšeničný | |
| cca 1,5 dl cca 1,5 dl bílého suchého vína | Víno bílé suché | |
| 1 lžička 1 lžička kurkumy | Kurkuma mletá | 5 g |
| 3 3 lístečky šalvěje | Šalvěj čerstvá | |
| olej | Olej řepkový | |
| 3-4 stroužky 3-4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 24.5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| listy listy ledového salátu | Salát ledový čerstvý | |
| rajčata | Rajče červené čerstvé |