Nutriční hodnoty (Čokoládové dortíčky s čokoládovým krémem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 8
| Energie | 19 876 kJ / 4 751 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,61 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 32,61 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 53,00 g |
| Tuky | 218,62 g |
| – nasycené | 90,64 g |
| – nenasycené | 112,80 g |
| –– mononenasycené | 85,35 g |
| –– polynenasycené | 27,45 g |
| ––– omega 3 | 5,96 g |
| Vláknina | 29,75 g |
| Cholesterol | 783 mg |
| Sodík | 556 mg |
| Sůl | 1,98 g |
| Sacharidy | 595,25 g |
| – cukry | 299,50 g |
| ––– laktóza | 23,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku polohrubé mouky (hrnek 200 ml) | Mouka pšeničná polohrubá | 375 g |
| 1 hrnek 1 hrnek mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 3/4 hrnku 3/4 hrnku cukru | Cukr bílý | 187.5 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1/4 hrnku 1/4 hrnku oleje | Olej řepkový | 62.5 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 50 g 50 g nastrouhané čokolády | Čokoláda mléčná 30% | 50 g |
| 250 ml 250 ml šlehačky | Šlehačka 35% | 250 ml |
| 100 g 100 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| kysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| čerstvé jahody | Jahody čerstvé |