Nutriční hodnoty (Čokoládový fondant (lávový dortík))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 11 832 kJ / 2 828 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,31 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 35,56 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 13,75 g |
| Tuky | 173,64 g |
| – nasycené | 95,08 g |
| – nenasycené | 61,60 g |
| –– mononenasycené | 54,50 g |
| –– polynenasycené | 7,10 g |
| ––– omega 3 | 0,52 g |
| Vláknina | 13,50 g |
| Cholesterol | 1,34 g |
| Sodík | 421 mg |
| Sůl | 0,84 g |
| Sacharidy | 260,26 g |
| – cukry | 223,46 g |
| ––– laktóza | 0,96 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 120 g 120 g másla | Máslo kravské | 120 g |
| 200 g 200 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 200 g |
| 100 g 100 g cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 50 g 50 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 50 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| tuk na vymazání formiček | Margarín | |
| cukr moučka | Cukr bílý | |
| zmrzlina (volitelné) | Zmrzlina vanilková | |
| horké ovoce (volitelné) | Jahody čerstvé |