Nutriční hodnoty (Hovězí kuličky v rajské omáčce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 1 375 kJ / 329 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,48 g |
| Tuky | 10,93 g |
| – nasycené | 3,43 g |
| – nenasycené | 4,91 g |
| –– mononenasycené | 3,18 g |
| –– polynenasycené | 1,73 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 9,20 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 135 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 38,00 g |
| – cukry | 29,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g mletého hovězího | ||
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| hrst hrst strouhanky | Strouhanka pšeničná | |
| sůl, pepř | Pepř černý | |
| řepkový olej | Olej řepkový | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 500 g 500 g pasírovaných rajčat | Dužina červeného rajčete čerstvá | 500 g |
| 300 ml 300 ml hovězího vývaru | Vývar hovězí | 300 ml |
| 3 3 ks nového koření | Nové koření | |
| 2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| skořice mletá | Skořice ceylonská mletá | |
| perníkové koření | Perníkové koření |