Nutriční hodnoty (Kuřecí stehenní kousky s cuketou a rajčaty)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 2 779 kJ / 664 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,39 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,29 g |
| Tuky | 51,63 g |
| – nasycené | 24,93 g |
| – nenasycené | 25,81 g |
| –– mononenasycené | 21,74 g |
| –– polynenasycené | 4,07 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 12,52 g |
| Cholesterol | 42 mg |
| Sodík | 1,02 g |
| Sůl | 2,40 g |
| Sacharidy | 35,76 g |
| – cukry | 22,33 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 kuřecí stehenní řízky | Kuřecí stehenní řízky | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| olivový olej na restování | Olej olivový | |
| 60 g 60 g slaniny | Špek | 60 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 1 šalotka nebo malá cibule | Šalotka čerstvá | |
| 150 g 150 g mladé cukety | Cuketa čerstvá | 150 g |
| 120 g 120 g bílé části pórku | Pórek čerstvý | 120 g |
| 4 4 žampiony | Žampion čerstvý | |
| 2 2 zralá rajčata | Rajče červené čerstvé | 120 g |
| 2 2 rajčata sušená, naložená v oleji | Rajče červené čerstvé | 120 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rajčatového protlaku | Protlak rajčatový | 30 g |
| 80-100 ml 80-100 ml vody | Voda | 90 ml |
| pálivá paprička podle chuti | Chilli paprička čerstvá | |
| 1 špetka 1 špetka bazalky | Bazalka čerstvá | |
| 1 špetka 1 špetka oregana | Oregano sušené | |
| 1 špetka 1 špetka tymiánu | Tymián sušený | |
| 1 špetka 1 špetka rozmarýnu | Rozmarýn sušený | |
| parmezán na posypání | Parmezán |