Nutriční hodnoty (Avokádová pěna)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 245 kJ / 298 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,95 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,15 g |
| Tuky | 29,80 g |
| – nasycené | 19,33 g |
| – nenasycené | 9,31 g |
| –– mononenasycené | 8,25 g |
| –– polynenasycené | 1,06 g |
| ––– omega 3 | 0,34 g |
| Vláknina | 0,10 g |
| Cholesterol | 97 mg |
| Sodík | 66 mg |
| Sůl | 0,19 g |
| Sacharidy | 4,33 g |
| – cukry | 3,58 g |
| ––– laktóza | 3,58 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 avokádo | Avokádo čerstvé | |
| 3-4 lžíce 3-4 lžíce smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 87.5 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce husté zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 25 ml |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky hořčice | Hořčice plnotučná | 2.5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| citronová šťáva dle chuti | Šťáva z citrónu |