Nutriční hodnoty (Kuřecí krokety s červenou omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 2 530 kJ / 605 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 69,90 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,00 g |
| Tuky | 17,85 g |
| – nasycené | 3,14 g |
| – nenasycené | 14,00 g |
| –– mononenasycené | 10,52 g |
| –– polynenasycené | 3,48 g |
| ––– omega 3 | 0,67 g |
| Vláknina | 12,03 g |
| Cholesterol | 165 mg |
| Sodík | 346 mg |
| Sůl | 0,82 g |
| Sacharidy | 33,04 g |
| – cukry | 15,19 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g kuřecího masa (nameleme) | Kuře prso | 300 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 lžičku 1 lžičku škrobu | Bramborový škrob | 5 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 1 lžičku 1 lžičku uzené papriky | Paprika uzená | 5 g |
| 2 lžíce 2 lžíce vody | Voda | 36 ml |
| strouhanka z rohlíků na obalení | Strouhanka pšeničná | |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| 1 lžíci 1 lžíci olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| 1 1 menší cibuli | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 2 kolečka 2 kolečka zázvoru | Zázvor sušený | |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 2 lžíce 2 lžíce ajvaru (paprikového protlaku) | Ajvar | 30 g |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce rajčatového protlaku | Protlak rajčatový | 37.5 g |
| sůl dle chuti | Sůl mořská | |
| špetka špetka pepře | Pepř černý | |
| 1 lžička 1 lžička cukru (dle chuti) | Cukr bílý | 5 g |
| kuřecí vývar na podlití | Vývar kuřecí |